KULINARISCHER KALENDER

Wine Flight - Freitag, 09. Juni 2023 - noch wenige Plätze
Wine Flight - Samstag, 10. Juni 2023 - noch wenige Plätze
Weinverkostung - Donnerstag, 22. Juni 2023  
Wine after Work - Donnerstag 29. Juni 2023
VINEO Bistro     Unsere Öffnungszeiten    

Paololeo - Passitivo Appassimento BIO IT-Bio-006

100% Primitivo aus biologischen Anbau, 25% der Trauben reifen für 12 Monate im Barrique.

10,70 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,27 €* / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 3-5 Tage

Art.-Nr.: 224
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Donnerschweer Straße 325 
26123 Oldenburg

Dienstag - Freitag 
10.00 - 18.00 Uhr
Samstag
10.00 - 16.00 Uhr
Weinart: Rotwein
Farbe: Granatrot
Rebsorte: Primitivo
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Lage: Taranto
Qualitätsstufe: I.G.P.
Expertise: Würzig, geröstet, durch die Eichenfasslagerung, vollmundig, geschmeidig, dunkle Früchte, feine Tannine. Appassimento bedeutet, dass die Trauben vor der Verarbeitung etwas 10 Tage getrocknet werden. Dabei verlieren sie bis zu 40% Gewicht.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Geschmack: Trocken
Speisenvorschlag: Fleisch, Wild, Hartkäse
Trinktemperatur: 18 ° C
Trinkreife von: 202
Trinkreife bis: 2024
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Paolo Leo Salento