Mit klarer Vision und Leidenschaft

Regional verwurzelt mit einem Blick für die besondere Idee jenseits des Tellerrands: Jan Linnes Karriere hat ihn durch viele Küchen Europas geführt. Aus seinem Geburtsort Brake heraus hat er sich an Herden in Köln, Düsseldorf, Hamburg und London wieder zurück in die norddeutsche Heimat gekocht, um hier sein Wissen und seine Erfahrung in Kursen, als Privatkoch und Caterer anzuwenden. Seine Küche ist bereits vom Fachmagazin „Feinschmecker“ ausgezeichnet worden. Bei uns entwickelt er traditionelle Rezepte mit internationalem Flair. Und das jeden Tag neu. Seine Motivation und Liebe zum Detail sind nicht nur ansteckend, man schmeckt sie auch in jedem Bissen.

Überzeugen Sie sich selbst!